Als echte Horeca-man met een Hotelschoolachtergrond heb ik een jarenlange ervaring met speciaalbieren. Ik beschik over een uitgebreide kennis over bierstijlen en het brouwproces. Uiteraard proef ik zelf ook graag van een speciaal biertje!

De liefde voor bieren zat er al vroeg in. Mijn vader had vroeg ook een café-restaurant in het Zundertse. In die zaak ben ik destijds begonnen met het organiseren van mijn eerste Speciaalbier-avonden. Uiteraard hadden we daar ook een uitgebreide bierkaart.

Dat bier écht mijn passie is, is volgens mij wel duidelijk. Wij organiseren daarom ook met regelmaat bierproeverijen in samenwerking met verschillende binnen- en buitenlandse brouwerijen. Deze staan garant voor een avond vol gezelligheid, goede biertjes en lekkere hapjes.

Je kunt overigens ook bij ons terecht voor een High-beer. We bieden 2 soorten aan: één met 6 proefglazen bier en hapjes en een High-beer met 8 proefglazen bier en een proeverij diner.

Heb je een vraag over een biertje of wil je advies? Spreek me gerust aan, ik help je graag!